شام

شام باید قبل از ساعت 8 خورده شود
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: شام باید قبل از ساعت 8 شب مصرف شود و از مصرف غذاهای حاوی چربی و کربوهیدرات زیاد برای وعده شام باید خودداری شود.
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان فارس، روزها که آفتاب عالم تاب با انوار خود پرده ظلمت را شکافته و جنبش و حیات را القا می‌‌کند، موجبات افزایش ترشح هورمون‌های نیروزایی مثل نورآدرنالین، انسولین و کورتیزول می‌شود که 70 درصد انرژی لازم را از سوزانیدن مواد قندی و 30 درصد انرژی مورد نیاز را از محل سوزاندن چربی‌ها فراهم می‌کنند.

با آغاز شب آرامش درونی،ترمیم و جایگزینی در شهر بدن آغاز می‌شود، هورمون‌های سازنده و ترمیم کننده مثل هورمون رشد سوماتوتروپین کار ترمیم و جایگزینی را با دریافت 70 درصد انرژی از سوزانیدن چربی‌ها و 30 درصد انرژی مورد نیاز از محل سوزاندن قندها فراهم می‌کند.

با توجه به ریتم‌های زیستی Bio-Rhythm اشاره شده و فعالیت‌های هورمون‌های مختلف بدن توصیه می‌شود برای جلوگیری از اخلال در روند سوخت چربی‌ها اولاً شام باید قبل از ساعت 8 شب مصرف شود، ثانیاً از میل کردن شام‌های حاوی چربی و کربوهیدرات زیاد خودداری کنند و به میل کردن سبزی‌های پخته یا خام با مقداری غذاهای پروتئینی در وعده شام قناعت شود.

مرتضی صفوی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در گفت‌و‌گوی تفصیلی درباره اختلالات خواب می‌گوید: به هر نوع اختلالات خواب در طول شب، واژه بی خوابی اطلاق می‌شود. در بعضی شرایط بی خوابی شبانه موقتی بوده به دنبال نوعی استرس یا اضطراب پدید می‌آید، ولی در بعضی مواقع، بی خوابی علل مهمتری دارد که می‌تواند ناشی از مشکلات فیزیکی یا مشکلات روحی روانی در فرد باشد.

به گفته وی علل دیگر بی‌خوابی مشکلاتی از قبیل سوء‌هاضمه، آسم، تنگی نفس و یا کاهش قند خون است. مصرف الکل به مقدار زیاد و هم چنین استفاده از برخی داروها از عوامل دیگر بی خوابی است.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می‌افزاید: قبل از درمان بی خوابی باید مسائلی از قبیل مشکلات تیروئید، وجود افسردگی، دیابت، عفونت و همچنین سطح هموگلوبین خون بررسی شود، چرا که وجود هر یک از این عوامل می‌تواند منجر به ایجاد بی خوابی شود.

صفوی معتقد است: تغذیه نقش عمده‌ای در درمان و پیشگیری از بی خوابی دارد. در این بین زمان مصرف انواع مختلف مواد غذایی نیز، بسیار حائز اهمیت است.

وی می‌افزاید: انواع نان، ماکارونی، سیب زمین و برنج حاوی مقادیر بالایی کربوهیدرات است که در بدن، به آرامی هضم و سوخته می‌شود. یک عصرانه حاوی مقادیر بالایی از کربوهیدرات و مقادیر کم پروتئین می‌تواند شما را برای داشتن خواب مناسب شبانه آماده کند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان اضافه می‌کند: موز، انجیر، خرما و گوشت بوقلمون حاوی مقادیر بالایی اسید آمینه تریپتوفان هستند. تریپتوفان در بدن به سروتونین تبدیل می‌شود که ترکیب اخیر منجر به حالت خواب آلودگی در فرد می‌شود.

صفوی می‌گوید: شیر نیز مقادیر مناسبی تریپتوفان دارد. همچنین ماست حاوی سروتونین است. به همین علت مصرف هریک از این مواد غذایی، ساعاتی قبل از خواب شبانه توصیه می‌شود.

وی می‌افزاید: گوشت و شیر کم چرب نیز حاوی مقدار کافی ویتامین B6 هستند. وجود این ویتامین برای سنتز سروتونین در مغز ضروری است. انواع ماهی‌های چرب مانند ماهی سالمون و ساردین و همچنین تخمه کدو تخم کتان نیز به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا-3 برای پیشگیری از بی خوابی بسیار مؤثر هستند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می‌گوید: تخمه آفتابگردان و کنجد نیز دارای اسیدهای چرب امگا -6 است که این نوع اسید چرب نقش عمده‌ای در سنتز مواد شیمیایی در مغز دارند.

صفوی می‌افزاید: کمبود آهن در بدن می‌تواند یکی از علل عمده کم خوابی باشد. به همین دلیل مصرف مواد غذایی غنی از آهن مانند گوشت قرمز، پسته، بادام و سبزیجات برگ سبز تیره و جگر توصیه می‌شود.

وی اضافه می‌کند: کاهو دارای ماده‌ای به نام Lactocarium است که محرک خواب بوده و به همین علت توصیه می‌شود قبل از خواب حتماً از سالاد کاهو استفاده شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان می‌گوید: مصرف قهوه، انواع کولا، غذاهای سرخ شده، کره و مارگارین چند ساعت قبل از خواب توصیه نمی‌شود. هیچ گاه با معده پر به رختخواب نروند؛ چرا که اشکال در هضم مواد غذایی نیز منجر به بی خوابی می‌شود.

صفوی می‌افزاید: توصیه می‌شود افرادی که از مشکل بی خوابی شبانه رنج می‌برند، در طول هفته حتماً از 8-4 بار فعالیت ورزشی برخوردار شوند. استفاده از جوشانده گل ساعت و رازک نیز برای درمان کم خوابی توصیه می‌شود. 

به نقل از سلامت نیوز

پدر سوخته

واژه "پدر سوخته" از کجا آمده است؟

وقتی‌که در زمان یزدگرد عرب‌ها به ایران حمله‌کردند و ایران رو فتح‌کردند، مردم ایران رو که دارای دین زرتشت بودند و آتش‌پرست و کافر!!!! نامیدند و اونهارو مجبورکردندکه به دین اسلام روی ‌بیاورند.
در این ‌میان گروهی خودشان به دین‌اسلام گرویدند و گروهی هم از ترس مسلمان شدند، چون می‌دیدندکه افرادی‌که مسلمان نشوند را می‌کشند.
اعراب افرادی را که مسلمان نمی‌شدند، مردها و سرپرست‌خانواده را در آتش می‌سوزاندند تا دیگران یاغی گری ‌نکنند، و زنان آنها را به کنیزی و بچه‌ها را برای نوکری و کلفتی می‌بردند.
این بچه‌ها بزرگ شدند و در خانه اعراب کارمی‌کردند و خود اعراب هم بچه‌هائی  هم‌ سن اونها داشته‌اند، وقتی از صاحب‌خانه می‌پرسیدندکه این بچه تو است (کلفت و نوکرها)، می‌گفته:
نه، این پدر سوخته است. یعنی بچه ما نیست، نوکر و کلفتی است که پدرش در جریان فتح ایران سوزانده‌شده‌است و به این نوکر و کلفت‌ها می‌گفته‌اند: پدر سوخته

۳۰ واقعیت پنهان در ارتباط با مردها

۱-چرا مردها دارای وجدان پاکی هستند؟
به این دلیل که هیچ گاه از آن استفاده نمی کنند
2- چرا مردها همیشه خوشحالند؟
چون آدم های بی خیال فقط می خندند

3- چرا روانکاوی مردها خیلی سریع تر نسبت به خانم ها انجام می پذیرد؟
زیرا هنگامیکه زمان بازگشت به دوران کودکی فرا می رسد، مردها همان جا قرار دارند

4- اگر یک مرد و یک زن با هم از یک ساختمان 10 طبقه به پایین بیفتند کدامیک زودتر به زمین میرسد؟
خانم، چرا که آقا راه را گم می کند

5- شباهت آقایون با آگهی های بازرگانی چیست؟
شما نمی توانید یک کلمه از حرف های آنها را باور کنید و هیچ چیز برای زمانی بیش از 60 ثانیه دوام نمی آورد

6- ورزش کنار دریای آقایون چیست؟
هر موقع خانمی را در بیکینی می بینند شکم هایشان را تو می دهند

7- به یک مرد با نصف مغز چه می گویند؟
با استعداد

8- فرق بین نرخ اوراق بهادار با مردها در چیست؟
نرخ اوراق بهادار رشد می کند

9- خدا بعد از خلق مرد ها چه گفت؟
من می تونم کارمو بهتر از این انجام بدم

10- 2 دلیلی که مردها به مسائل کاری خود فکر نمی کنند
1- فکری ندارند 2- کاری ندارند

11- در آمریکا به یک مرد باهوش و با استعداد چه می گویند؟
توریست

12- اگر آقایون هم باردار می شدند آنوقت
خدمات پزشکی در مغازه های خواروبار فروشی هم ارائه می شد

13- آیا شنیده اید که مردی مدال طلای المپیک را از آن خود ساخت؟
او بعدا آنرا برنز رنگ کرد

14- یک وضعیت غیر قابل کنترل چیست؟
144 مرد در یک اتاق

15- برای درست کردن پاپ کُرن به چند مرد نیاز است؟
3 تا، یک نفر ماهیتابه را بر روی گاز نگه میدارد و دو نفر دیگر گاز را تکان میدهند تا گرما به تمام سطح ماهیتابه برسد

16- آقایون لباس هایشان را چگونه دسته بندی می کنند؟
''کثیف'' و '' کثیف اما قابل پوشیدن''

17- تنها یک مرد می تواند یک ماشین ارزان قیمت 2 میلیون تومانی بخرد و
یک سیستم صوتی 4 میلیون تومانی بر روی آن نصب کند

18- زمان با ارزش مردها در کنار همسرانشان چگونه می گذرد؟
ملافه را روی سرشان می کشند و می گویند ''تو خیلی نازی عزیزم''

19- یک خانم 35 ساله به بچه دار شدن فکر می کند، یک مرد 35 ساله به چیزی فکر می کند؟
به قرار گذاشتن با بچه ها

20- شما به مردی که همه چیز دارد چه میدهید؟
زنی که به او نشان دهد چگونه می تواند از آنها استفاده کند

21- چرا عنکبوت های سیاه پس از جفت گیری، جفت خود را می کشند؟
به این خاطر که می خواهند قبل از شروع خرخر جلوی آنرا بگیرند

22- چرا مردان تنها در نیمی از زندگی خود با بحران مواجه هستند؟
زیرا آنها در تمام طول زندگی خود در دوران نوجوانی به سر می برند

23- آینده نگری یک مرد چگونه مشخص می شود؟
به جای یک بطری 2 بطری مشروب بخرد

24- رفتن به بار مجردها چه فرقی با رفتن به سیرک دارد؟
در سیرک کسی صحبت نمی کند

25- چرا مردها به دنبال خانمهایی هستند که هیچ گاه قصد ازدواج با آنها را ندارند؟
به همان دلیلی که آدمها ماشینی را دنبال می کنند که هیچ گاه نمی توانند در آن رانندگی کنند

26- شما با مرد مجردی که تصور می کند بهترین هدیه خدا نصیب او شده چه می کنید؟
او را مبادله می کنیم

27- چرا آقایون مجرد جذب خانم های با هوش می شوند؟
دو چیز مخالف نسبت به هم کشش دارند

28- شباهت آقایون با ماشین چمن زنی در چیست؟
هر دو خیلی سخت به کار می افتند، در هنگام کار سر و صدای زیاد ایجاد می کنند و حتی نیمی از وقت را هم نمی توانند به درستی کار کنند

29- فرق یک شوهر جدید با یک هاپوی جدید در چیست؟
بعد از یک سال هاپو هنوز هم از دیدن شما به هیجان می آید

30- نازکترین کتاب دنیا چه نام دارد؟
چیزهایی که مردان در مورد زنان می دانند

شخصیت زن از دیدگاه بزرگان .دانشمندان و فلاسفه معروف

زن شاهکار خلقت است
برنارد شاو

زیباترین خوی زن ، نجابت اوست
ارد بزرگ

در دنیا تنها دو چیز زیباست ، زن و گل
مالرب

انتقام شیرین است مخصوصا برای زنان !
بایرون

تمدن چیست ؟ نتیجه نفوذ زنان پاکدامن است
امرسون

زن رسماً مربی مرد و مهّذب اخلاق اوست
آناتول فرانس

اگر زن نبود نوابغ جهان را چه کسی پرورش می داد ؟
ناپلئون

مردها را شجاعت به جلو می‌راند و زنها را حسادت
برنارد شاو

به سراغ زنان می روی ؟ تازیانه را فراموش مکن !
فردریش نیچه

مردان آفریننده کارهای مهمند و زنان به وجود آورنده مردان
رومن رولان

نامه ای به پدر !

نامه ای به پدر!

پدر در حال رد شدن از کنار اتاق خواب پسرش بود، با تعجب دید که تخت

خواب کاملاً مرتب و همه چیز جمع و جور شده.

یک پاکت هم به روی بالش گذاشته شده و روش نوشته بود :"پدر".



با بدترین پیش داوری‌های ذهنی پاکت رو باز کرد و با دستان لرزان نامه

رو خوند :



پدر عزیزم،با اندوه و افسوس فراوان برایت می‌نویسم.

من مجبور بودم با همسرجدیدم فرار کنم...

چون می‌خواستم جلوی یک رویارویی با مادر و تو رو بگیرم.

من احساسات واقعی رو با سارا پیدا کردم، او واقعاً معرکه است.

اما می‌دونستم که تو اون رو نخواهی پذیرفت...

به خاطر تیزبینی‌هاش، خالکوبی‌هاش، لباس‌های تنگ موتور سواریش و

به خاطر این که سنش از من خیلی بیشتره (تقریبا8 سال).

پدرهمسرمن حامله است. سارا به من گفت ما می‌تونیم شاد و خوشبخت

بشیم.

اون یک تریلی توی جنگل داره و کُلی هیزم برای تمام زمستون.

ما یک رؤیای مشترک داریم برای داشتن تعداد زیادی بچه.

سارا چشمان من رو به روی حقیقت باز کرد که ماریجوانا واقعاً به کسی

صدمه نمی‌زنه.

ما اون رو برای خودمون می‌کاریم، و برای تجارت با کمک آدمای دیگه ای

که توی مزرعه هستن، برای تمام کوکائین‌ها و اکستازی‌هایی که می‌خوایم.

در ضمن، دعا می‌کنیم که علم بتونه درمانی برای ایدز پیدا کنه، و سارا

بهتر بشه. اون لیاقتش رو داره.

نگران نباش پدر، من 15 سالمه، و می دونم چطور از خودم مراقبت کنم.

یک روز، مطمئنم که برای دیدارتون بر می‌گردیم...

اونوقت تو می‌تونی نوه‌های زیادت رو ببینی.

با عشق...

پسرت.



پاورقی :

پدر، هیچ کدوم از جریانات بالا واقعی نیست...

من توی خونه دوستم هستم.

فقط می ‌خواستم بهت یادآوری کنم که در دنیا چیزهای بدتری هم هست

نسبت به کارنامه مدرسه که روی میزمه.

دوستت دارم!

هروقت برای اومدن به خونه، امن بود، بهم زنگ بزن.